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喝咖啡对心脏有好处吗

男，53岁

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喝咖啡对心脏有好处吗

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郝盼盼主任医师山东大学齐鲁医院

适量饮用咖啡可能对心脏健康有一定益处，但过量可能增加心血管风险，主要与咖啡因摄入量、个体代谢差异、基础疾病、饮用习惯等因素有关。
1、咖啡因作用
咖啡因可短期提升心率与血压，但规律饮用可能促进血管内皮功能改善。每日摄入不超过400毫克咖啡因相对安全。
2、抗氧化保护
咖啡含绿原酸等抗氧化物质，有助于减轻血管炎症反应，可能降低动脉粥样硬化风险。
3、代谢影响
咖啡因可轻微提升基础代谢率，改善糖脂代谢异常，间接减少心血管疾病诱因。
4、个体差异
CYP1A2基因变异者代谢咖啡因能力较差，可能出现心悸等不适，高血压患者需谨慎控制摄入量。
建议选择低咖啡因品种，避免空腹饮用，同时监测血压和心悸反应，合并心脏病者需遵医嘱调整饮用量。

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