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糖尿病人芋艿能不能吃

男，20岁

病情描述:

糖尿病人芋艿能不能吃

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王敬副主任医师河北省中医院

糖尿病患者可以吃芋艿，但是需要注意的是，因为芋艿头主要的成分是碳水化合物，它不能作为蔬菜来计算，而是要作为糖尿病的主食来食用。糖尿病病人需要控制饮食，芋艿含淀粉比较高，食用后迅速转化为葡萄糖，使血糖升高，所以糖尿病人是不能吃的。不能吃甜食，不能吃含糖量高和含淀粉量高的食物，平时可以多吃新鲜蔬菜，如果肾功正常，还可以喝牛奶豆浆，要多喝水，多运动，可以促进糖代谢，有利于降低血糖。

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