吃肉皮多可能会引起拉肚子,主要原因包括油脂过量、消化不良、食物污染以及胃肠功能紊乱。
肉皮富含动物脂肪,过量摄入会刺激肠道蠕动加快,导致腹泻。建议减少高脂食物摄入,选择清淡饮食。
肉皮中的胶原蛋白不易消化,可能加重胃肠负担。可适当补充消化酶制剂如胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊、多酶片等改善症状。
肉皮若储存不当可能滋生细菌,引发感染性腹泻。出现发热、脓血便时需就医,医生可能开具诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐等药物。
肠易激综合征等疾病患者对高脂食物敏感,可能表现为腹痛腹泻。可遵医嘱使用匹维溴铵、双歧杆菌三联活菌胶囊、酪酸梭菌活菌散等调节肠道功能。
日常应注意肉皮的烹饪方式,避免油炸等高温加工,同时控制单次食用量不超过100克,搭配蔬菜水果有助于消化。