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吃豆角中毒怎么办

女，49岁

病情描述:

吃豆角中毒怎么办

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马伟副主任医师山东省立医院

吃豆角中毒可通过催吐、补液、药物治疗、就医等方式处理。豆角中毒通常由皂苷残留、未煮熟、农药污染、变质等因素引起。
1、催吐：
立即用手指刺激咽喉催吐，减少毒素吸收，适用于进食2小时内且意识清醒者。
2、补液：
少量多次饮用淡盐水或糖水，预防脱水，家长需密切观察儿童排尿情况。
3、药物治疗：
医生可能使用阿托品缓解痉挛，蒙脱石散保护胃肠黏膜，维生素B6辅助解毒。
4、就医：
出现呕吐腹泻超过6小时、视物模糊或呼吸困难时须急诊洗胃，重症需血液净化治疗。
中毒后24小时内进食米汤等流食，避免油腻辛辣，所有豆角类食材须彻底煮熟至失去生绿色。

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