脚气病患者可适量补充维生素B1、优质蛋白、膳食纤维和铁元素,也可遵医嘱服用维生素B1片、甲钴胺、复合维生素B或葡萄糖酸锌等药物。
脚气病主要因维生素B1缺乏导致,补充维生素B1有助于改善神经炎症状,可通过食用全谷物、瘦肉等食物获取。
蛋白质缺乏会加重组织水肿,适量摄入鱼肉、鸡蛋等优质蛋白能促进受损组织修复。
足量膳食纤维摄入有助于维持肠道健康,促进维生素B1吸收,推荐食用燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的食物。
长期脚气病可能伴随贫血,动物肝脏、菠菜等含铁食物可辅助改善贫血症状。
建议保持均衡饮食,避免过度淘米造成维生素B1流失,症状持续需及时就医进行专业治疗。