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牛奶炖桃胶有什么功效

病情描述:

牛奶炖桃胶有什么功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

朱明炜主任医师北京医院

牛奶炖桃胶主要有美容养颜、润肠通便、补充营养、辅助调理血糖等功效，具体作用体现在以下几个方面。
1、美容养颜
牛奶富含蛋白与维生素，桃胶中的植物胶质有助保湿，经常食用可改善皮肤干燥，帮助维持皮肤弹性。
2、润肠通便
桃胶含大量膳食纤维，能促进肠道蠕动，牛奶中的乳糖亦可调节肠道菌群，对缓解大便干结有辅助作用。
3、补充营养
牛奶提供钙质与优质蛋白，桃胶含多种氨基酸，两者搭配适合体质虚弱者补充日常营养，帮助提升体力。
4、辅助调理血糖
桃胶的多糖成分可延缓糖分吸收，搭配牛奶的低升糖特性，适量食用有助于餐后血糖平稳。
建议每日食用一小碗即可，将桃胶提前泡发并去除杂质，与牛奶同炖时避免加糖过多，糖尿病患者及消化功能较弱者需控制食用量，如有不适请及时就医。

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