血糖高需注意控制碳水化合物摄入量,选择低升糖指数食物,增加膳食纤维摄入,避免高糖高脂饮食。
1、控制碳水
减少精制米面摄入,用糙米、燕麦等全谷物替代,每日主食量控制在合理范围,分餐进食有助于稳定血糖。
2、低升糖食物
优先选择菠菜、西蓝花等非淀粉类蔬菜,苹果、梨等低糖水果,避免西瓜、荔枝等高升糖指数水果。
3、增加纤维
每日摄入不少于25克膳食纤维,可通过食用豆类、菌菇、奇亚籽等食物实现,水溶性膳食纤维可延缓糖分吸收。
4、限制脂糖
避免含糖饮料、糕点等添加糖食品,限制肥肉、动物内脏等高脂食物,烹调选用橄榄油等健康油脂。
建议定时定量进餐,保持适度运动,定期监测血糖变化,必要时在医生指导下配合药物治疗。