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睡前喝银耳羹好吗

男，28岁

病情描述:

睡前喝银耳羹好吗

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何海贤主治医师山东大学齐鲁医院

睡前适量饮用银耳羹有助于改善睡眠质量，但需注意食用时间和个体差异。银耳羹富含膳食纤维和胶质，具有润肺养胃、滋阴安神的功效，但过量可能增加胃肠负担。
1、促进睡眠
银耳中的天然多糖成分可调节神经系统，缓解焦虑情绪。建议搭配莲子或百合炖煮，增强安神效果。
2、营养补充
银耳含银耳多糖和多种微量元素，能补充夜间代谢所需营养。体质虚弱者可每周食用2-3次。
3、消化负担
胃肠功能较弱者应睡前2小时食用，避免反流。糖尿病患者需控制冰糖添加量。
4、过敏风险
部分人群对菌菇类食物过敏，首次食用应少量尝试。出现皮疹或呼吸困难需立即停用。
建议选择无添加的干银耳自制羹品，避免睡前大量饮用。慢性病患者食用前应咨询营养师。

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