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秋梨冰糖煮水有什么功效吗

病情描述:

秋梨冰糖煮水有什么功效吗

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朱明炜主任医师北京医院

秋梨冰糖煮水具有润肺止咳、清热生津的功效，适用于缓解秋冬季常见的燥咳、咽干等症状。
1、润肺止咳
秋梨富含配糖体和鞣酸，冰糖甘润，共同作用可稀释呼吸道分泌物，减轻咽喉刺激感。肺热咳嗽者可每日饮用200-300毫升。
2、缓解咽干
梨汁多糖成分能在咽喉形成保护膜，配合冰糖的渗透压调节作用，能有效改善口干舌燥。适合教师、歌手等用嗓人群日常保健。
3、辅助降火
梨子性凉，含有苹果酸和柠檬酸，能中和体内燥热。对于熬夜或辛辣饮食导致的虚火上升，饮用后可有舒缓效果。
4、促进消化
梨中的膳食纤维和冰糖的益生元特性，能温和刺激胃肠蠕动。饭后饮用少量可帮助消化，但胃寒者应控制用量。
建议选择新鲜多汁的雪梨或鸭梨，保留果皮同煮效果更佳。糖尿病患者及脾胃虚寒人群应咨询中医师后饮用。

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