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蛋白质过敏吃什么食物比较好

病情描述:

蛋白质过敏吃什么食物比较好

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秦明珠副主任医师淮北市人民医院

成人如果有蛋白质过敏，就不能再吃这些食物，可以检测抗体来确定，大部分人会有小麦蛋白过敏、牛奶过敏、鱼虾过敏等，也有的人对大部分蛋白质都过敏，就只能吃水解蛋白的食物或不过敏的食物。

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