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高血压平时饮食和需要注意的忌口

病情描述:

高血压平时饮食和需要注意的忌口

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龚新宇副主任医师中日友好医院

高血压患者饮食需控制钠盐摄入，增加钾钙镁摄入，限制酒精和高脂食物，推荐低脂乳制品、全谷物、深色蔬菜和富含欧米伽3的鱼类。
1、低盐饮食
每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类和含钠调味品。高钠饮食会导致水钠潴留，加重血管压力。
2、高钾食物
多食用香蕉、菠菜、紫菜等富钾食物，钾离子可拮抗钠的升压作用，帮助调节血压平衡。
3、限制饮酒
男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。过量饮酒会损伤血管内皮，导致血压波动。
4、控制脂肪
减少动物内脏、油炸食品摄入，选用橄榄油等不饱和脂肪酸。高脂饮食易引发动脉硬化，影响血流动力学。
建议采用DASH饮食模式，保持规律运动，定期监测血压，合并糖尿病或肾病者需制定个体化营养方案。

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