若宝宝对鹅蛋不过敏,适量吃鹅蛋可补充优质蛋白、卵磷脂、维生素A、铁等营养素,有助于生长发育。建议家长在医生指导下逐步尝试,观察宝宝有无过敏反应。
1、优质蛋白
鹅蛋含丰富优质蛋白,帮助宝宝肌肉和组织发育。家长需将鹅蛋煮熟后少量添加至辅食。
2、卵磷脂
卵磷脂促进宝宝神经系统发育,建议每周食用不超过2次,避免过量摄入胆固醇。
3、维生素A
鹅蛋中的维生素A有益视力发育,可与胡萝卜等食材搭配食用。
4、铁元素
鹅蛋含易吸收的铁元素,预防缺铁性贫血。家长需注意搭配维生素C食物促进吸收。
初次添加应观察3天是否出现皮疹或腹泻,1岁以下宝宝建议仅食用蛋黄,避免蛋白引发过敏。