疾病百科
于园园 宁夏医科大学总医院 急诊科
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Q: 变形杆菌食物中毒的症状
A: 变形杆菌食物中毒是由于摄入大量被变形杆菌污染的食物引起的,属于条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌引起的食物中毒症状,有胃肠炎类型,潜伏期3-20小时,发病迅速,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、腹泻、水样便,有粘液和恶臭,无脓血,一天可达10次以上,全身中毒症状轻微,一些的患者出现胃肠症状,伴有发热和畏寒,数小时后可减少,严重病例包括脱水或休克。
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2024-05-05
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