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陈启众医生优质科普合集

陈启众

陈启众副主任医师

宁夏医科大学总医院营养科

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主页详细介绍出诊信息患者好评科普知识

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提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的方法

提升高密度脂蛋白胆固醇可通过调整饮食、规律运动、戒烟限酒、控制体重、药物干预等方式实现。高密度脂蛋白胆固醇有助于清除血管内多余胆固醇，降低心血管疾病风险。

慧眼巧选奶制品(1)

选择奶制品时可根据营养需求、消化耐受性及特殊健康状况综合考量，常见类型包括鲜牛奶、酸奶、奶酪、奶粉及植物蛋白饮料。不同奶制品在蛋白质含量、钙吸收率、益生菌活性等方面存在差异。

吃燕窝美容吗

吃燕窝美容吗

吃燕窝对美容的效果有限，不能替代正规护肤或医疗美容手段。燕窝主要含有唾液酸、蛋白质等成分，可能有助于皮肤保湿和修复，但缺乏高质量临床证据支持其显著... 更多

每天"啃"一根老玉米的理由

每天适量食用老玉米有助于补充膳食纤维、维生素和矿物质，但需注意控制摄入量以避免胃肠不适。老玉米富含膳食纤维、维生素B族、维生素E、镁、锌等营养素，对维持消化健康、皮肤代谢和免疫功能有一定帮助。

微量元素缺乏，更易造成铅中毒

微量元素缺乏确实可能增加铅中毒的风险，尤其是钙、铁、锌等元素的不足会促进铅的吸收和蓄积。铅中毒可能由职业暴露、环境污染、含铅用品接触等因素引起，通常表现为腹痛、贫血、认知功能下降等症状。建议通过均衡饮... 更多

最简单、营养的鸡肉佳肴

最简单、营养的鸡肉佳肴主要有清蒸鸡胸肉、白切鸡、鸡肉蔬菜汤、鸡肉燕麦粥、鸡肉蔬菜沙拉等。鸡肉富含优质蛋白、维生素B族和矿物质，烹饪时注意少油少盐，可搭配蔬菜提升营养价值。

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹一般可以适量食用，有助于补充营养和润燥。木瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维，银耳富含胶质和多糖，两者搭配可增强滋补效果。适合干燥季节或皮肤缺水时食用，但糖尿病患者需控制糖分摄入。

土豆的营养价值

土豆的营养价值

土豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾等营养素，可作为主食或蔬菜食用，有助于提供能量、维持胃肠功能及电解质平衡。

健脑吃点金针菇

健脑可以适量吃金针菇。金针菇含有丰富的赖氨酸、精氨酸、锌等营养素，有助于改善记忆力和认知功能。日常还可搭配核桃、深海鱼、鸡蛋、西蓝花等食物协同补充脑营养。

麦芽的功效与作用

麦芽的功效与作用

麦芽具有消食健胃、回乳消胀、疏肝解郁等功效，主要用于改善食积不消、脘腹胀痛、乳汁郁积、乳房胀痛等不适。麦芽是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮... 更多

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