枇杷大量上市！多次提醒：患这3种疾病的人小心食用，千万别小瞧

枇杷金黄饱满挂满枝头的时候，连空气都带着甜丝丝的香气！这种被誉为"果中独备四时气"的宝贝，不仅酸甜可口，还是润肺止咳的好帮手。但你知道吗？枇杷虽好，可不是人人都能敞开吃的...

一、枇杷的3个隐藏技能

1、天然润喉糖

枇杷肉富含维生素C和有机酸，能刺激唾液分泌。嗓子干痒时吃两颗，比含片更舒服。果肉表面的细绒毛还能吸附咽喉部异物。

2、肠道清道夫

每100克枇杷含1.7克膳食纤维，是苹果的1.5倍。饭后吃几颗能促进肠道蠕动，果肉中的鞣酸还能缓解轻微腹泻。

3、护眼小能手

橙黄色的果肉富含β-胡萝卜素，在体内转化成维生素A。每天吃5-6颗就能满足成人每日维生素A需求的15%。

二、这3类人要管住嘴

1、糖尿病患者：甜蜜的陷阱

虽然枇杷升糖指数不算高（GI值约32），但含糖量达到8%-10%。建议每次不超过5颗，且要相应减少主食量。更不要喝枇杷熬煮的甜汤。

2、胃食管反流患者：酸爽变折磨

枇杷的有机酸含量较高，可能刺激食管黏膜。特别是空腹食用时，容易诱发反酸、烧心等症状。建议餐后1小时再少量品尝。

3、肾功能不全者：钾含量藏风险

枇杷的钾含量在水果中名列前茅（每100克含266mg钾）。肾功能异常者排钾能力下降，大量食用可能引发高钾血症。

三、挑枇杷的黄金法则

1、看果蒂：新鲜枇杷果蒂呈青绿色，萎缩发黑说明存放过久。

2、摸表皮：选绒毛完整、略带弹性的，过分光滑的可能打蜡。

3、辨大小：不是越大越好，中等个头（直径3-4cm）通常更甜。

4、观颜色：橙黄带红晕的最甜，青黄相间的还需放置几天。

四、创意吃法大公开

1、枇杷银耳羹：炖煮时加少许陈皮，能中和银耳的寒凉。

2、枇杷果酱：去核时保留果皮，熬制时加柠檬汁提亮颜色。

3、枇杷沙拉：与苦菊、核桃仁搭配，淋蜂蜜柠檬汁。

4、枇杷冰茶：果肉捣碎加乌龙茶冷藏，消暑又解腻。

现在正是枇杷最物美价廉的时节，不妨多买些做成枇杷蜜饯囤起来。但如果你属于那3类特殊人群，建议浅尝辄止，或者选择枇杷叶煮水等更温和的食用方式。记住老祖宗的智慧："五果为助"，再好的水果也要懂得适可而止哦！