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血糖高吃什么主食最好

发布时间:2020-03-1664856次收听

语音内容:

血糖高的人要想良好控制血糖,要严格控制饮食,要计算总热量,制定合适的饮食方案。在饮食结构中,主食的热量要占到55%左右。热量低的主食更值得推荐。首先推荐糖尿病患者全谷物比较好。精加工的食物,纤维素大部分都被破坏,使得食物的生糖指数增加。
这样容易使我们进食后,血糖快速升高。一些杂粮,如燕麦、荞麦、青稞、藜麦、玉米,总体含糖量较平常我们食用的米面低,可以单独食用或和米面一起烹饪,这样可以让糖尿病患者既能有饱腹感,又可以让血糖升高减缓。

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