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高血压能吃肠粉吗

发布时间:2020-12-0358351次收听

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肠粉是广东的一种特色小吃,以大米为主,加上各种的馅料,如:猪肉、牛肉、虾仁等,口感是比较鲜美的,但是肠粉的整个钠盐的摄入是容易超标的。高血压患者吃的时候,可以选择将它一些营养成分进行加工。
比如说在肠粉的馅料中,用低脂的瘦肉或者蔬菜作为馅料,配料辅料中的蚝油尽量减少使用,减少钠的使用。配菜要多配一些丰富的蔬菜,来满足高血压患者低盐低脂的饮食结构。
可以放心食用,但是高血压患者可以根据自身的饮食要求,调整肠粉中的各种成分的配比,得到既享用美味又合格的摄入各种钠盐或者是油脂,保证生命的安全。

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