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血糖高可吃牛肉吗

发布时间:2021-04-2090657次收听

语音内容:

临床上血糖升高的患者可以进食牛肉。糖尿病患者饮食控制方面,需要严格控制碳水化合物的摄入量,以减少对血糖的影响,同时满足机体对能量的需求,同时要增加蛋白类食物的摄入,以增加机体的抵抗力以修复能力。牛肉主要含有的成分为蛋白质,可以满足糖尿病患者对蛋白质的需求。同时牛肉含有脂肪,所以糖尿病患者进食牛肉不宜过多,如果进食过多往往会使摄入的脂肪类的成分过多,可以引起能量过剩容易导致体型,肥胖加重胰岛素抵抗。

糖尿病患者进食牛肉的量要定量不宜过多,尤其晚餐进食牛肉的量不宜过多,否则会影响第二天空腹的血糖。血糖升高的患者在饮食控制方面一定避免走极端,比如有的患者严格控制饮食,严格控制蛋白类食物的摄入,有的患者出现了营养不良相关的疾病,所以血糖升高的患者可以适量的进食牛肉。牛肉对血糖的影响相对要小,同时可以满足机体对蛋白质的需求。

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