人体必备的几种微量元素是什么

健康生活编辑 医普观察员
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关键词: #微量元素

人体必需的微量元素包括铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、钴、钼和氟,这些元素对维持生理功能至关重要。缺乏可能导致贫血、免疫力下降或甲状腺问题,需通过均衡饮食或适量补充剂获取。

1. 铁是血红蛋白合成的关键成分,参与氧气运输。缺铁易引发贫血,表现为乏力、头晕。动物肝脏、红肉、菠菜含铁丰富,维生素C可促进吸收。成年男性每日需8毫克,女性18毫克(孕期需27毫克)。

2. 锌影响200多种酶活性,支持免疫和伤口愈合。牡蛎含锌量最高,牛肉、南瓜籽也是优质来源。男性每日需11毫克,女性8毫克,缺乏可能导致味觉减退、脱发

3. 硒具有抗氧化作用,保护细胞免受损伤。巴西坚果每颗含硒68-91微克,鱼类、鸡蛋也是良好来源。中国居民每日推荐摄入60微克,过量补充可能引发指甲变形。

4. 碘是甲状腺激素的原料,缺乏会导致甲状腺肿大。加碘盐可满足需求,海带、紫菜含碘量高。孕妇每日需230微克,哺乳期240微克。

5. 铜参与铁代谢和神经传导,贝壳类、坚果中含量较高。成人每日需要0.9毫克,威尔逊病患者需限制摄入。

日常饮食中,多样化选择海鲜、全谷物、坚果和乳制品可满足微量元素需求。特殊人群如孕妇、素食者或消化吸收障碍患者,应在医生指导下进行血清检测后针对性补充。避免盲目服用复合补充剂,防止元素间吸收拮抗或过量中毒。

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