喝豆浆可以缓解更年期潮热？豆浆还能预防癌症

长期以来，关于黄豆能否缓解更年期症状的问题，争论不断。据英国《每日邮报》最新报道，北美更年期协会期刊《更年期》刊登美国一项迄今为止最大规模的综合研究发现，每天喝两次豆浆可使潮热频率和严重程度降低26%。

美国特拉华大学研究小组整理分析了19项早期大豆蛋白质和更年期症状相关研究，研究涉及1200多名女性参加者。结果发现，与每天摄入安慰剂相比，每天至少摄入54毫克大豆异黄酮，坚持6周至1年，可使潮热病情降低26%。研究发现，与喝豆浆时间更短的参试妇女相比，喝豆浆的时间至少12周的妇女罹患潮热的危险降低3倍。

梅尔比教授表示，吃黄豆产品或服用黄豆提取物都可以影响女性。通过对日本女性的观察，一生吃大豆的日本女性很少发生潮热。即使过了50年也不喜欢吃大豆的女性，现在吃大豆也不晚，有助于防止更年期的潮热。

喝豆浆预防女性癌症

国际癌症联盟报告说，世界上每年有1200万人的新癌症病例，其中4成本可以在生活中预防。而豆浆就是众多食物中的一种。

喝豆浆不容忽视的七大禁忌

豆浆是老少皆宜、价格便宜的液体营养品，其中铁要素是牛奶的6倍，蛋白质不如牛奶高，但人体内的吸收率达到85%，因此豆浆被称为植物牛奶。

豆浆和牛奶哪个适合你的女性？

所谓女性适合喝豆浆，只不过是因为中的异黄酮类物质。具有弱雌激素的活性，对更年期(更年期食品)女性来说，可以部分补充雌激素水平下降引起的各种问题。