喜欢吃热食容易患胃癌的高危人群如何预防
肿瘤科编辑
博禾医生
关键词： #胃癌
肿瘤科编辑
博禾医生
胃癌呈年轻化倾向，多发于40岁以下的人，胃癌患者不知道胃癌的初期症状，容易忽视自己胃部的小问题，恶化后再检查，一般是胃癌的中晚期。那么，谁最容易得胃癌呢？为了有效预防胃癌的发生和早期控制胃癌的进一步扩散，7种人需要警惕胃癌的发生。
胃癌的高危人群有你吗？
1、喜欢喝酒的人
适量饮用低度酒，可以增加胃血的血流量，但长期或大量饮用烈性酒，直接破坏胃粘膜屏障，引起充血、浮肿、糜烂、出血。幽门螺杆菌是引起胃溃疡的重要原因，感染该病原菌多为饮食不洁、相互感染。
适量饮用米酒、红酒等低度酒，避免大量饮用白酒，不饮用劣质酒。饮酒前应适量饮食，以减少酒精对肠胃的直接刺激。分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的概率。特别是家里有胃溃疡的人，需要分餐制。
2、喜欢吃太热的食物的人
人体的消化道粘膜非常柔软，只能忍受50-60℃的食物，超过这个温度粘膜就会烫伤。像刚泡好的茶一样，温度达到80-90℃，容易烫伤消化道。如果你经常吃热食物，粘膜损伤还没有修复和烫伤，反复烫伤和修复会导致粘膜质量的变化，进一步发展成癌症。
3、喜欢吃熏肉的人
腌肉、熏肉等加工肉类产品中含有大量亚硝酸盐，容易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤也是沿海地区胃癌多发，日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天加工肉类产品的摄入量每增加30克，患胃癌的概率就增加了15%-38%。
喜欢熏制食品的人，要减少食用频率，偶尔品尝即可。熏制时食物不应与火直接接触，熏制时间不应过长，烧制部分不应一点食用，因为这种蛋白质已经变性。另外，在吃烧烤的同时，多吃富含维生素c的蔬菜和水果也能对抗致癌物质。
4、三餐不定时的人
胃是习惯遵守时间表的器官，胃液分泌在一天中存在生理高峰和低谷，容易及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃粘膜本身，损害胃粘膜。饥饿、饱腹、不吃早饭、暴饮暴食、夜车、生活不规则、胃癌发病有好的土壤。三餐不定时者胃癌的危险性是普通人的1.3倍。
不能按时吃饭的人，周围应该准备苏打饼干、速溶燕麦等点心，即使不去吃饭也要在肚子里填充东西，对抗胃酸，不要让胃空转。但是，这种方法只能偶尔处理。长期这样做，对胃有伤害。
5、有胃癌家族史的人
胃癌有遗传倾向，患者家庭胃癌的发病率比普通人高2~3倍。
6、长期心理状态不佳的人
如抑郁、忧愁、抑郁、憎恨、厌恶、自卑、人际关系紧张、精神崩溃、无聊等，胃癌的发生概率会提高。
7、被幽门螺杆菌感染的人
研究表明，大约一半的胃癌与幽门螺杆菌感染有关。中国人约60%感染该菌，但仅0.03%的人患胃癌。
生活中如此预防胃癌
1、少吃或不吃酸菜
酸菜中含有大量亚硝酸盐和二级胺，在胃内适当酸度和细菌的作用下，可以合成亚硝胺类化合物，这种化合物是强烈的致癌物质。因此，食品要新鲜，提倡冷藏。
2、不吃或少吃烟熏油煎食物
烟熏肉中含有大量致癌物质，如3-4苯并沙和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食品、重复使用的高温食品油也含有这样的致癌物质，应尽量少吃。
3、不吃霉菌的食物
日常生活中经常遇到霉菌变质的食物，霉菌是污染霉菌的原因，霉菌中有生产毒菌、强致癌物质的食物，也有生产毒菌的作用下产生大量亚硝酸盐和二级胺的食物
4、不抽烟、少喝酒
抽烟与胃癌也有一定的关系，烟中含有苯并膦、多环芳烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌与胃癌的病因之一。虽然酒精本身不是致癌物质，但是烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时抽烟，其危害性更大。因为酒精可以提高细胞膜的透过性，加强烟雾中致癌物质的吸收。
5、养成良好的饮食习惯
饮食不定期定量，暴饮暴食，饮食过快，胃是损伤性刺激，与胃癌的发生有关。同时，食盐摄取量大，饮食中闷气也与胃癌有关。
6、多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素a、b、e的食物，适当加强蛋白质的摄取，保护胃粘膜。
。延伸阅读
特色医院
.jpg)
.jpg)
专家观点
最新推荐
怎样用熏蒸法治疗干眼症
做过近视手术现在干眼症
怎样确诊是哪一种干眼症
做激光近视干眼症怎么办
治干眼症戴什么眼罩好使
眼科特检科干眼症是什么
治干眼症叶黄素推荐药物
怎么排除早期淋巴癌
做近视手术会得干眼症嘛
怎么样检查是淋巴癌
治干眼症口服西药有哪些
怎么筛查颈部淋巴癌
做近视手术会得干眼症吗
做近视手术干眼症会好吗
叶黄素治干眼症效果好吗
治干眼症的眼药水多少钱
眼科分类怎么区分干眼症
怎么判断得了淋巴癌
做近视眼手术干眼症治疗
眼泪流不动是不是干眼症
做激光近视干眼症会好吗
做近视眼后干眼症怎么办
叶黄素对干眼症是否有效
治干眼症哪种眼贴好使点
怎么判断耳朵淋巴癌
b超能发现肾结核吗？
产后甲状腺炎怎么回事怎么办
扁桃体结石是什么原因引起的
2型糖尿病一辈子不能吃糖吗？
产后高血压能恢复多久？
舒肝颗粒有什么副作用?舒肝颗粒吃多长时间是一疗程？
舒肝颗粒真的能够去掉黄褐斑吗?舒肝颗粒可以长期服用吗？
小建中胶囊的主要功效 小建中胶囊主要成分是什么
补益资生丸不宜同时服用哪些药物呢 补益资生丸的注意事项
格列喹酮片是一种什么药 格列喹酮片有什么功效
牛黄清心丸是处方药吗 牛黄清心丸是医保药吗
醋酸甲萘氢醌片的性状是怎样呢 醋酸甲萘氢醌片的药理作用是什么
常通舒颗粒有什么副作用的吗 常通舒颗粒的主要成分有哪些
甲磺酸倍他司汀片怎么样 甲磺酸倍他司汀片的效果好不好
盐酸氨溴索分散片可以祛痰吗 盐酸氨溴索分散片的功效
