孕妇在中后期饮食注意事项有哪些

怀孕期编辑 健康万事通
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孕妇中后期饮食需注重营养均衡与食品安全,关键注意事项包括增加优质蛋白摄入、补充铁和钙、控制糖分与盐分、避免生冷食物、少食多餐等。

1、增加优质蛋白

孕中后期胎儿生长发育加速,每日需额外补充20克优质蛋白。可选用鸡蛋、低脂牛奶、鱼肉等易消化吸收的动物蛋白,搭配豆腐、藜麦等植物蛋白。每周建议摄入2-3次深海鱼,如三文鱼富含DHA有助于胎儿脑神经发育。避免加工肉制品,减少饱和脂肪酸摄入。

2、强化铁钙补充

孕20周后每日需摄入1000毫克钙和27毫克铁。奶制品、芝麻酱、虾皮等含钙丰富,动物肝脏、红肉、菠菜等补铁效果较好。补铁时搭配维生素C含量高的橙子、猕猴桃可提升吸收率。钙铁补充需间隔2小时以上,避免相互抑制吸收。

3、控制糖盐摄入

每日添加糖不超过25克,食盐控制在5克内。避免含糖饮料、糕点,选择低升糖指数的燕麦、糙米等主食。腌制食品、酱料含隐性盐需警惕。血糖偏高者可选用代糖食品,但需控制人工甜味剂摄入量。

4、规避食源风险

禁止食用生鱼片、溏心蛋等未彻底加热食物。冰箱存放超过24小时的熟食需重新加热。水果需去皮或浸泡洗净,避免李斯特菌感染。慎食易致敏的芒果、菠萝等热带水果,出现皮疹需立即停食。

5、优化进食方式

采用每日5-6餐制,每餐七分饱。餐间可补充坚果、无糖酸奶等健康零食。晚餐提前至睡前3小时完成,减轻胃食管反流。进食后保持坐姿30分钟,散步助消化。出现烧心感时可少量饮用温蜂蜜水缓解。

孕中后期建议每周监测体重增长,理想增幅为0.3-0.5公斤。每日饮水1500-2000毫升,分次少量饮用。适当进行孕妇瑜伽、散步等低强度运动促进代谢。若出现持续呕吐、腹痛或体重异常变化,应及时就医进行营养评估与干预。注意保持饮食日记记录食物种类与身体反应,为产检提供参考依据。

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