过70岁还每天喝牛奶,肠癌患病率要比其他人要高很多?赶紧看看

肿瘤科编辑 医普观察员
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最近朋友圈疯传"老年人喝牛奶致癌"的说法,吓得不少长辈直接把牛奶倒进了下水道。这种说法到底靠不靠谱?咱们先别急着跟风,把科学道理捋清楚再说。牛奶这个陪伴人类几千年的营养品,突然被扣上致癌的帽子,确实需要好好说道说道。

一、牛奶与肠癌的关联性研究

1、国际癌症研究机.构的数据显示,目前没有足够证据证明牛奶会增加肠癌风险。相反,多项研究表明牛奶中的钙质可能对预防结肠癌有保护作用。

2、乳制品中的共轭亚油酸(CLA)被证实具有抗癌特性。这种物质在草饲奶牛产的奶中含量更高。

3、需要区分的是,乳糖不耐受人群如果长期饮用牛奶导致肠道炎症,确实可能增加患病风险。但这属于个体差异问题。

二、老年人喝牛奶的注意事项

1、选择适合的乳制品

全脂牛奶可能不适合血脂偏高的老人,可以选低脂或脱脂奶。酸奶中的益生菌更适合肠道功能退化的老年人。

2、控制饮用量

每天200-300ml为宜,过量饮用可能加重肾脏负担。最好分次饮用,不要空腹喝。

3、注意饮用时间

睡前两小时避免饮用,以免影响睡眠质量。可以搭配谷物一起食用,提高钙质吸收率。

三、科学饮奶的三大原则

1、循序渐进适应

长期不喝奶的老人要从少量开始,给肠道适应时间。可以先从50ml开始,逐渐加量。

2、注意食物搭配

避免与浓茶、菠菜等高草酸食物同食,影响钙吸收。可以搭配维生素D含量高的食物。

3、观察身体反应

出现腹胀、腹泻等症状要及时调整。乳糖不耐受可以选择零乳糖牛奶或发酵乳制品。

四、这些人群要特别注意

1、慢性肾病患者

需要严格控制蛋白质摄入量,喝奶前要咨询医生。

2、胃溃疡患者

牛奶会刺激胃酸分泌,急性发作期要避免饮用。

3、胆囊炎患者

脂肪消化能力差,要选择脱脂奶制品。

其实任何食物过量都可能带来风险,关键是要掌握科学的食用方法。牛奶作为优质蛋白和钙的来源,对预防老年人骨质疏松有不可替代的作用。与其因噎废食,不如学会正确饮用。记住一个原则:适合自己的,才是最好的!

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