宝宝吃黄豆芽益处多 推荐宝宝吃黄豆芽的二种做法

我们的日常生活中有很多的蔬菜水果，每一种蔬菜水果的作用都不一样，黄豆芽是大家大家都十分喜欢吃的一种蔬菜水果，常吃黄豆芽对大家的消化吸收有非常好的协助，那麼宝宝能吃黄豆芽吗？

宝宝能吃黄豆芽吗

宝宝能吃黄豆芽。黄豆芽营养丰富，宝宝服用有清目、养颜护肤、益脑、润肠、抗癌防癌等功效。但2岁之内的宝宝最好是不必吃黄豆芽，由于黄豆芽的豆瓣网不易煮熟，过小的宝宝吃完以后不易消化吸收，会危害到他们的胃肠作用，因此 不建议给2岁之内的宝宝吃黄豆芽。

宝宝吃黄豆芽的益处

1、清热去火

我们知道，双眼是心灵的窗户，肝主目。但大家一直非常容易肝容易上火，进而造成眼周不适感，引起各种眼睛疾病。而黄豆芽则能非常好地预防眼周干躁，血肿，炎症，视力下降等症状，还可具有预防近视眼的功效，合理地维护宝宝的眼睛视力，缘故是黄豆芽中含有维生素b22。

2、健脑益脑

黄豆芽中的磷元素成分较高，而磷元素恰好是生成身体所必须的大豆卵磷脂和脑磷脂所必不可缺的成份。大豆卵磷脂和脑磷脂可推动大脑神经转化成生长发育，提高人的大脑指记忆力，提升小孩大脑发育。因而，宝宝吃些黄豆芽能对头部生长发育能具有协助，提议爸爸妈妈能够在宝宝的菜谱中添加黄豆芽。

3、养颜护肤

黄豆芽含维他命C，能提高肌肤的抗损害工作能力。宝宝常吃黄豆芽能使秀发维持乌亮明亮，美白皮肤。

宝宝吃黄豆芽的作法

1、黄豆芽汤

用材：黄豆芽200克，蒜头1瓣，小葱1/3根，生抽酱油1汤匙，盐1/2汤匙，黑胡椒粉1/4汤匙。

作法：①把黄豆芽的干瘪瘪的老根摘下，清洗控干；蒜头切成末，小葱切成葱段预留。

②锅中放入冷水，走红煮煮沸后，将黄豆芽放入，然后添加蒜泥、生抽酱油，均匀后，改文火煮10分鐘。

③豆芽菜煮开后，添加盐、黑胡椒粉，再煮3分鐘，随后放入葱段就可以起锅。

2、平菇黄豆芽

用材：黄豆芽适量、鲜香菇适量、四季豆适量、枸杞适量、食用盐少量、葱少量、食用橄榄油适量。

作法：①把黄豆芽的根处剪掉，平菇清理整洁，切成条形。

②锅中做水，煮沸，放入黄豆芽、扁豆焯2分钟上下就可以。

③提前准备一碗凉水，快速把黄豆芽、扁豆放凉，用焯黄豆芽、扁豆的水简易地把枸杞烫下预留。

④锅中放少量油，放入葱段，再放入平菇煽炒出香气，略微橙黄色就可以。

⑤把全部的食物放到大一点的器皿里，放少量盐、食用橄榄油搅拌均匀就可以。