酒精性脂肪肝吃什么好呢？酒精性脂肪肝是怎么引起的？

酒精性脂肪肝吃什么好

1、戒酒

酒精性脂肪肝患者注意严格戒酒，戒酒是治疗酒精性脂肪肝的重要前提，及时戒酒对预防和阻断病情的进一步发展、提高预后发挥着重要作用，同时有效地恢复和改善受损的肝脏

2、注意饮食的多样性

酒精肝患者不是减少每天的食物种类天的食物种类，饮食上不要太单一，各种食物所含的营养成分不完全相同，单一的食物不能满足酒精肝患者的营养需求，饮食上水果蔬菜、五谷杂粮、豆制品、奶制品、菌类食品等需要平衡饮食，对酒精肝本身容易产生的营养不良有帮助。

3、注意足够量的优质蛋白质

酒精性脂肪肝患者应注意适量的高蛋白质饮食，饮食中蛋白质营养与酒精肝的作用有关，长期饮酒和肝脂肪化容易引起蛋白质热能不足营养不良，饮食中注意适量的优质蛋白质摄取，不仅有助于肝细胞的修复和再生，还有利于恢复酒精性脂肪肝病状。

4、注意多维生素摄取

酒精性脂肪肝患者应注意多维生素、微量元素、必要氨基酸和矿物质摄取，调查显示，酒精性脂肪肝多伴有维生素不足等营养不良症，饮食有效补充。