瘦人也患脂肪肝脂肪肝的饮食要少糖

脂肪异常大量积累在肝内称为脂肪肝。目前分为酒精性和非酒精性两种，前者与酒精有关，后者包括金属、药物中毒、遗传性疾病和获得性疾病，包括酒精以外的脂肪肝。非酒精性脂肪肝是最常见的肝病之一，一般人群流行率约为5%，25%~75%的患者有肥胖和2型糖尿病。

瘦的人也会患脂肪肝吗？

脂类(主要是甘油三酯)只占肝湿度的3.5%。如果肝脏的重量超过15%，就是脂肪肝。一般来说，肝细胞内有脂肪堆积，即肝包油。肝脏是人体的化学工厂，热量摄取过多，营养过剩，营养失调，多馀的营养成分以脂肪的形式存在肝细胞内，形成脂肪肝。目前分为酒精性和非酒精性两种，前者与酗酒有关，后者与药物中毒、遗传、肥胖、病毒感染、糖尿病等有关。25%~75%脂肪肝有肥胖和2型糖尿病。

脂肪肝不是胖人们的专利，肥胖只是脂肪肝的一个因素，脂肪肝被称为营养不良脂肪肝，常见于减肥方法的女性，选择偏食的孩子，不吃早的夜猫子。瘦人也得了脂肪肝，甲状腺机能亢进等身体疾病，脂肪代谢紊乱，引起脂肪肝的可能性很高。

脂肪肝的饮食要点要慎重

限制脂肪糖类的摄入，补充蛋白质食物，如鱼、瘦肉、鸟蛋、豆制品、米、面含有丰富的动植物蛋白质。燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、红薯、胡萝卜、花生、向日葵、山楂、无花果等可以降低脂肪，脂肪肝患者可以经常吃。适量饮用水，促进机体代谢和代谢废物排泄。

对于脂肪肝患者来说，在食物种类的限制上，尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。肥胖或者超重者限制摄过多的碳水化合物，有助于减轻体重，减少肝内脂肪的合成，比限制脂肪饮食更重要。绝对戒酒(包括任何品种的酒精饮料)，其他辛辣刺激性的食物也尽量不吃。

脂肪肝的饮食疗法介绍

1、山楂水:有消除脂肪肝的效果，对脂肪肝的治疗有一定的效果。但是，并非所有人都适合用山楂去除脂肪。脾胃虚弱者，有上消化道溃疡的人不合适。

2、决明子:具有降低胆固醇、抗菌和降压的作用。可以煎决明子或用沸水提取代茶饮料。

3、荷叶:其化学成分中的荷叶碱具有消除脂肪的作用。擦干荷叶用热水提取，最好早上空腹喝一次。

4、燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、绿茶、芹菜等对脂肪肝的治疗也有好处。