鱼腥草做汤有什么效果?

女性营养饮食编辑 健康万事通
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中医认为,鱼腥草入药有辛、寒性味,归肺经,具有清热解毒、消肿、利尿的效果。民间经验传说中鱼腥草是清肺热效果最好的蔬菜,鱼腥草是养肺最好的食物之一。许多朋友喜欢鱼腥草煮汤,如鱼腥草鲫鱼汤、鱼腥草绿豆汤等,用鱼腥草做汤有什么效果?

第一,提高机体免疫力:鱼腥草明显提供白细胞吞噬能力,明显提高血清准备解素。动物实验表明,鱼腥草对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌等有明显的抑制作用,可以提高抗感染能力。

第二,可以清热解毒,有利尿去湿、止泻止痢的作用。

第三,鱼腥草汤能有效预防支气管炎、扁桃体炎等上呼吸道感染的发生,特别是在寒冷的冬天,经常喝鱼腥草汤有助于预防各种上呼吸道疾病。

第四,具有抗肿瘤的作用,在不同时间对老鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素,其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量明显下降,但癌细胞内的cAMP水平上升。

第五,鱼腥草具有镇痛、止咳、止血的功效。

第六,鱼腥草还能促进组织再生,促进伤口愈合,对湿疹、红皮病、牛皮癣的预防和治疗有很好的疗效。

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