关键词： #祛湿
怎样祛除体内湿气？我们常见的除湿食材包括红豆、薏仁。在这里小编给大家介绍一种跨越蔬菜、药、水果三界的祛湿食材，木瓜！
自古以来，医书中记载的木瓜，其中所记载木瓜的功效有祛湿作用。《随息居饮食谱》载，木瓜能调气， 和胃， 养肝， 消胀， 舒筋， 息风， 祛湿。
现代营养学研究发现，在木瓜中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD）和齐墩果酸，SOD可以清除自由基，是抗氧化小能手。墩果酸具有广谱抗菌作用，可提高免疫力、抗炎、降血脂、降血糖。因此木瓜也成为了国家卫生部第一批公布的药食同源的食材，在中药铺中可以买到经过炮制后的木瓜片。
木瓜的果实期为9-10月，不仅可以作为水果的新鲜食用，还可以与其他食材合作，在享受美味的同时，还可以达到食疗的效果。推荐两款木瓜食谱给大家
木瓜牛奶
1、木瓜削表皮，去籽，切成小块备用。
2、木瓜放入锅中加入适量清水，大火烧开，煮一会儿。
3、将适量的冰糖放入木瓜中，用小火煮至冰糖溶化即可。
4、往锅里倒适量牛奶，烧开牛奶即可。
这种饮料滋阴养血，滋润皮肤，对女性来说是最好的夏天甜点。
木瓜排骨汤
1、木瓜削皮，去籽，切大块
2、锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
3、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
4、放入木瓜块。继续煮30~40分钟，加入少许盐调味就可以了。
这汤不仅可以去除湿气，还可以促进产后母亲的乳汁分泌，肌肉，补充气血。
木瓜很好，但不要吃得太多。正可谓，物无美恶，过则为灾。
