喂宝宝米粉时不妨加些果汁
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博禾医生
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喂婴儿米粉时加果汁
婴儿长到4个月，对母亲来说是里程碑般的大事。因为这么大的孩子终于不仅仅是喝牛奶生活了。但是，给孩子吃什么好呢？是自己做粥还是买营养米粉？
4个月后添加米粉
一般来说，从4个月开始给婴儿添加补充剂，这个时间(特别是4个月到6个月)对婴儿来说最好的补充剂是婴儿的米粉。”北京优生优育协会理事刘纪平告诉《生命时报》记者，宝宝在出生后前3个月里，唾液腺分泌非常少，其中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也相当少，如果这时就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。但到了4个月大，尽管他们还没有开始长牙，但已经有吞咽食物的能力了，因此最适合喂食米粉这种泥糊状的食物。
对于需要添加辅食的婴儿来说，婴儿米粉相当于成人的主粮，其主要营养成分碳水化合物是一天需要能量的主要来源。但是，市场上米粉的品牌、类型多种多样，究竟应该选择哪个，真的给母亲们带来了难题。
根据月龄、味道选择
刘纪平介绍，米粉通常按婴儿的月龄分类。记者在北京沃尔玛、家乐福等大型超市也看到，销售的婴儿米粉基本上标明了适当的婴儿。例如，第一阶段的处方米粉适合4~24个月的婴儿，第二阶段的处方米粉适合8~24个月的婴儿，第三阶段的处方米粉适合12~24个月的婴儿等。那么，各阶段的米粉有什么区别呢？
在第一阶段，婴儿米粉的成分基本上是纯米粉加入各种维生素和矿物质等，不仅可以为婴儿提供足够的能量，还可以保证各种营养的供应。在这个阶段，一些米粉还添加了蔬菜、水果或蛋黄，味道更丰富，婴儿习惯米粉的口感后可以交换食用。例如，胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉交替喂食，不仅能使营养更加全面、均衡，还能避免厌烦。
到了第二阶段和第三阶段，婴儿胃中的蛋白酶开始发挥作用，可以接受肉类食物。例如，这个阶段的婴儿米粉中经常添加鱼、猪肝、猪肉、牛肉等，营养更全面。家长注意营养素的含量，这个阶段的米粉中蛋白质、脂肪等营养物质的含量也比第一阶段增加了。
自制米粉容易缺乏营养
有些家长认为自己给孩子做的补品最放心。比如，把大米放在锅里炒熟，然后磨成粉末，再加入蛋黄就成了简易的婴儿米粉。
但刘纪平认为，从营养和安全的角度来说，这样的米粉可能存在一定的问题。
首先，配方米粉中强化了孩子所需的各种维生素和矿物质，营养更全面；而自制米粉成分单一，蛋白质等营养成分的供应可能跟不上。其次，婴儿吃的米粉要经过良好的均质处理，保证消化吸收。如果自制米粉打磨不均匀，反而不利于消化。最后，自制米粉味道单一，婴儿容易厌倦。因此，“家长只要购买正规厂家生产的米粉，对宝宝绝对是有利无害的。”
此外，还有一点需要注意，不论何种米粉，都应逐量添加，从每天10克开始，让宝宝慢慢适应。如果宝宝对米粉表现出抵触情绪，则可尝试在冲调时加入一些果汁或肉汤，不断改变口味，直到找到宝宝喜欢的一种为止。
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