秋冬季节适合喝什么蜂蜜 冬天吃蜂蜜有什么好处
四季饮食编辑
博禾医生
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秋天是吃蜂蜜的季节，这是很多女性都知道的，今天男性朋友们吃蜂蜜也有好处。如果不了解蜂蜜的效果和作用，秋天吃蜂蜜的好处是什么呢？
秋天吃蜂蜜的好处
美容。蜂蜜对保持皮肤弹性，消除的抑制在皮肤表面的细菌，减少色素的沉着，促进上皮组织的再生有良好的保健效果。平时直接喝蜂蜜和蜂蜜作为护肤品的美容效果都很好。
恢复疲劳，尤其是熬夜后。在所有天然食品中，脑神经元所需的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以很快被身体吸收和利用，以改善血液的营养。
着火。秋季时节，人很容易上火，这是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
解酒。蜂蜜中含有丰富的果糖，果糖是一种能促进酒精的分解的元素。因此，喝酒前喝蜂蜜或吃丰富的食物对减少醉酒的可能性有很大帮助，喝酒后喝蜂蜜水可以减少酒精对身体的伤害。
消除饭后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
心血管。蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。患有心脏病的人，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月就能改善病情。动脉硬化症患者常吃蜂蜜，有保护血管和降低血压的作用。
接下来，教教大家如何选购蜂蜜吧。
选购蜂蜜的窍门
一般来说，蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关，国家标准规定水分小于20%为一级品。在超市选择蜂蜜的时候，倒瓶子，越慢越粘。由于质地粘稠，蜂蜜具有拉丝的特点。
混合水蜜是为了增加蜂蜜的分量，混合水蜜最明显的特征是稀薄，识别的方法是在筷子和木棒上加入1滴蜂蜜放入卫生纸，迅速渗透，散发的话蜂蜜就会变薄。
蜂蜜结晶是许多消费者关心的问题。很多人怀疑结晶的蜂蜜是不是质量差。蜂蜜结晶是正常现象，与质量无关，与蜜种、贮藏条件有关。一般蜂蜜在13度以下结晶，油菜蜜、水果蜜在13-14度结晶，槐蜜不容易结晶。其实，晶体蜂蜜并不影响食用。
假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。
秋天吃蜂蜜的好处这么多，千万不要错过。
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