为孩子补脑的菜谱是什么？这样吃让孩子更聪明

生活中不仅可以通过游戏开发孩子的智力，还可以通过饮食疗法补充头脑，使大脑获得充分的营养，有利于大脑的发育，因此在饮食方面是非常必要的，如何用食谱补充孩子的大脑呢？

哪几种食谱可以让孩子补脑？

1、鱼头豆腐

鱼头、小豆腐、0.5克香菇、鱼头洗成两半，香菇洗成片，豆腐放入锅中加入适量的水煮去腥味切成片，鱼头放入锅中煎黄后加入葱、姜炒香，加入青椒和大酒

2、南瓜虾丸汤

将去皮和虾线用盐洗净沥干，将虾切成泥加入少量料酒、黑胡椒、盐混合均匀，南瓜蒸皮加入适量水捣碎，将南瓜糊放入锅中烧开，加入适量豌豆盐和糖调味

3、香蕉吐司卷

需要两片吐司，两个鸡蛋，一根香蕉，五克炼乳，把吐司去除四边放在微波炉里面30秒，香蕉切成和吐司差不多的长度，把香蕉放在吐司片上卷起来，开口朝下，鸡蛋打散，把吐司均匀的涂抹上蛋液，然后放在平底锅上进行煎制两边金黄抹上炼乳即可以食用了。

4、红枣栗子花生饭

需要50克大米，20粒栗子，六颗红枣，一小把花生，把栗子切成小块，红枣去皮去核切成小块，花生洗干净，把大米淘洗干净和栗子、花生、红枣一起放在锅里焖熟就可以服用了。

5、蘑菇炒鸡蛋

需要3个鸡蛋，150克新鲜蘑菇，半根胡萝卜，把蘑菇洗干净，把胡萝卜剥皮切成丝，放入热水煮2分钟后取出水分，分散鸡蛋，把胡萝卜、蘑菇放入鸡蛋液中加入盐混合均匀

6、银耳小米粥

需要70克的小米，25克银耳，40克冰糖，把银耳用温水泡发之后用手撕成小块，在锅里面放入适量的水，加入小米、银耳，用大火烧开之后转用小火，在熬的时候经常用筷子来搅动粥，这样可以让粥更加的香稠。

温暖的提示

可以让孩子吃以上的食物来补充大脑，还可以加强体育锻炼，适当休息，结合工作和休息，避免吃含铅的食物，如爆米花、油炸食品等。