青少年早餐吃面包是科学的 青少年的饮食调理需注意
儿童饮食编辑
博禾医生
儿童饮食编辑
博禾医生
中学生的早餐往往有面包，但面包实际上在购买时也很讲究。而且面包的种类有很多，不同的种类有不同的营养价值，不能一概而论。让我们看看青少年早餐面包的选择。
什么是面包
所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉末，然后加入水、盐、酵母等和面制成面料，然后用烘烤、烤、蒸、烤等方式加热制成的食品。
通常，说到面包，欧美面包和日本的夹层面包、甜面包等大多考虑。事实上，世界上有许多特殊类型的面包。全球广泛使用的制作面包原料除了黑麦粉、小麦粉之外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经过安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加柔软，很多面包相反，不需要发酵。尽管原料和制作技术不同，但它们被称为面包。
面包又称人造果，品种繁多，各有风味。
面包是一种高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
选择面包的细则
从热量来看，表皮清脆的面包的热量最低，这种面包不甜，糖、盐、油脂少，烘烤后表皮清脆，趁热吃很好吃。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但是，因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也提高了，所以适合给宝宝吃。
最后，让我们看看面包的种类。
面包常见种类
俄罗斯达利巴。对于日常可以购买的面包，俄罗斯达利巴是首选，其中脂肪含量非常低，而且膳食纤维丰富，非常适合平时吃得太好的人。
黑麦面包。黑麦面包和全麦面包一样，是最健康的面包之一。含有丰富的饮食纤维，有助于排毒清肠，快速产生饱腹感，间接减少摄取量，有助于减肥。黑麦制成的面包比全麦面包具有低糖、高钙、富硒的特点。面料越粗糙，特别是有颗粒麦麸的面包越有营养。
法棍。真正的法棍原料简单，面粉、水、酵母和盐只有4种，不加油和糖，热量低，是健康的选择。口感上外皮脆，内部柔软，多作为主食吃。
意大利面包。只在面粉中加入盐发酵的意大利面包，不含糖分和脂肪是健康的选择。口感清淡，不咸不甜。意大利人习惯把这个面包从中间切开，加上火腿，是很好的三明治。
父母可以根据孩子的个人喜好选择合适的面包。
延伸阅读
专家观点
最新推荐
放屁的次数过多预示着什么?放屁若有两种迹象肠癌
反复中耳炎化脓穿孔严重吗
甲状腺癌半切第四天
白癜风初期治疗能治好么
吃西红柿能治疗痔疮吗请问
甲状腺癌脖子有红点
鼻炎药能经常换着吃吗吗
自闭症孩子对手机很感兴趣
小细胞低色素性贫血症状
自闭症小孩半夜起来玩玩具
大便时痔疮滴血需要治疗吗
甲状腺癌导致脖子痛
甲状腺癌不及时手术
腰部白癜风怎么治疗的好
甲状腺癌不能受刺激
登革热的人会传染给别人
自闭症小孩肠胃不好嘴巴臭
怎么去预防白癜风的发生
甲状腺癌粗针穿刺针
胆源性胰腺炎痊愈后的饮食
登革热病毒对人体的危害
甲状腺癌不提倡补硒
自闭症孩子的学费可以退吗
鼻炎药哪种副作用小一点
甲状腺癌不能吃辣的
耳朵发炎中耳炎要注意什么
甲状腺癌导致耳朵痒
完全性白癜风有什么症状
动物多囊肾病的症状表现
自闭症孩子读普通学校好吗
灯盏花素分散片生产厂家是哪个 灯盏花素分散片去哪里购买才好呢
前列闭尔通栓治疗前列腺炎吗 前列闭尔通栓的功效是什么
肝速康胶囊效果如何呢 肝速康胶囊的适应症是什么
茜芷胶囊有什么不良反应 茜芷胶囊的价格贵不贵
盐酸文拉法辛缓释片什么时候吃好 盐酸文拉法辛缓释片能服用一年吗
肝泰颗粒是处方药还是OTC 肝泰颗粒哪里有卖的
美他多辛片有什么用药禁忌吗 美他多辛片的注意事项
上海凝结芽孢杆菌活菌片的价格 凝结芽孢杆菌活菌片的注意事项
天麻丸和全天麻胶囊有区别吗 天麻丸和全天麻胶囊哪个好
