哪些人适合吃海参?常吃海参可以提高免疫力吗

老人饮食编辑 医点就懂
728次浏览

关键词: #提高免疫力 #免疫力

老年人可以吃海参吗?现在,随着人们生活水平的提高,海参成为补充最常见的食材之一。在冬天,老年人适当的吃一些海参可以起到提高免疫力的作用,下面就来具体了解了解吧。

老年人吃海参的3大好处

生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙成分,在补钙方面的效果是其他食物无法比拟的。

降低血糖值,降低血脂,预防心血管疾病。海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

增强人体免疫力。硒——抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。

那么,海参如何购买呢?

选择海参的两种方法

价格高的不一定好,好的一定高。所以价格是一个第一个可以衡量真假的标准,鲜海参500g低于100元,或干海参500g在3000元以下,你就要当心了。

重量对海参感兴趣的人一定知道海参加糖,加入胶质增加重量。如何判断,可以通过泡沫的重量来判断。500g以上的好海参可以制作5000g的水发海参,500g的劣质海参发行后不超过2500克,破碎也不能吃。

泡发海参的方法

将海参置于冷水中,浸泡30小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水,春夏秋季一定置于冰箱保鲜层内,保持较低水温,水以不结冰最好,三天后捞出单独冷冻,以后可以随吃随取。

老年人吃海参好处多,不要错过。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

肝移植的并发症有哪些 肝移植手术易出现3个并发症 右肝囊肿钙化灶是什么意思 宝宝肺里有罗音是什么意思 孩子睡前吃东西会影响身高吗 肚脐眼感觉被扯着疼怎么回事 急性淋巴细胞白血病的主要症状有哪些 吃核桃能治胆结石吗 治疗胆结石的3方法揭晓 孩子肚脐周围一阵阵疼怎么办 肚脐发炎会引起败血症吗 肚脐发炎的几个危害须知 男性尿液红色但不痛怎么回事 传染性软疣的早期症状有哪些 突然又吐又拉肚子是怎么回事 宝宝吃进去一根头发怎么办 龟头炎检查费用是多少 检查项目不同费用各异 急性支气管炎会持续胸口疼吗 了解急性支气管炎引发的症状 顺产侧切拉大便技巧有哪些 白天不怎么咳嗽晚上咳嗽是怎么回事 六十岁男人怎样提高性功能 产后一年半脱发严重女生怎么调理 梨状肌综合征的早期症状有哪些 卵巢囊肿4.5*3.5需要手术吗 鼻病毒感染的鼻涕颜色绿红吗 莲子、莲子心可以一起吃吗 尿道断裂性功能不行了可以植入假体吗 婴儿手臂出汗怎么回事,怎么办 感冒全身酸痛无力可以按摩吗 姜片敷鼻子可以治鼻窦炎吗 胎膜早破会对胎儿造成哪些影响 小腿后侧肌肉疼痛怎么回事 食管孤立性静脉瘤是什么意思 百洛特不良反应有哪些?副作用严重不严重 罗盖全用法是什么?用药量是多少 千白需要早晚使用吗 患有抑郁症怎么办?可以吃来士普吗? 2型糖尿病患者在妊娠期可以用德谷胰岛素注射液吗? 怀孕后可以吃欧兰宁吗?对身体有伤害吗 达芙文早上用药还是晚上用药 使用治闲灵会有哪些不良反应 康瑞保这个药该怎么使用好 瑞波西汀片治疗抑郁症好不好