夏天多雨容易犯关节炎关节炎饮食有什么禁忌？

疾病饮食编辑博禾医生

164次浏览发布时间：2021-10-14 17:18:33

关键词： #关节炎 #关节

夏天在我国许多地区雨水多的季节，关节炎的症状容易出现。我该怎么办？为了预防关节炎，最好在饮食中添加更多有用的食物。接下来，让我们看看哪些食物可以预防关节炎。

夏季预防关节炎的食物

绿茶:这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂-茶多酚，研究表明绿茶能有效缓解风湿性关节炎。另外，经常喝绿茶可以预防癌症，减少脂肪和减肥，对吸烟者也可以减轻尼古丁的伤害。香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果，也是治疗关节炎的食品。香蕉不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且易消化，是人们饮食中溶性膳食纤维的主要来源。

青椒:青椒中含有的维生素c是人体每天所需量的2倍，红色和黄色青椒中含有的维生素c多。另外，青椒也是维生素B6和叶酸的优良来源，这些维生素能有效缓解关节炎引起的疼痛。

大豆制品:豆腐和味增等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素e和钙，除了保护心血管外，其强骨的作用也可与牛奶匹敌。

奶酪:所有品种的奶酪都含有非常丰富的钙，对骨骼、肌肉和关节组织有很好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪混合沙拉是个好选择。

虾：虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%，高于一杯牛奶的维生素D含量。

夏天预防关节炎的饮食禁忌

忌高甜食物。据专家介绍，骨性关节炎患者经常吃甜食会加重病情。实验研究结果表明，在同样的物质治疗条件下，连续一个月，每天吃6片奶糖的人的症状没有改善，有的病情反而有加重的倾向，没有吃奶糖的患者的症状明显缓和。因此，骨性关节炎患者最好不要吃甜食(糖果、甜饼、巧克力等)。

忌肥腻食物。现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨关节炎患者应避免吃油腻的食物。在日常烹饪过程中，应该使用植物油，尽量不要吃肥肉、奶油和油炸食品。

避免海产品。现代科学研究证明，骨性关节炎患者避免海产品。海参、海鱼、海带、海菜等海产品含有一定量的血尿酸，被身体吸收后，关节形成尿酸结晶，骨关节炎症状恶化。因此，骨关节炎患者应少吃或不吃海产品。

最后，了解关节炎的症状。

夏季关节炎的表现症状

蹲下、转身、跳跃、上下楼梯、坐久了站起来，疼痛和疼痛加重，没有其他时间或不明显。

膝关节早上起床有僵硬感，稍微活动后减轻。