预防龋齿 蘑菇来帮忙

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博禾医生 | 口腔科
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关键词: #龋齿

香菇是常见的菌类,经常在餐桌上看到。但你可能不知道,多吃香菇也能预防龋齿。接下来,让我们详细谈谈。

香菇被称为蘑菇女王。

首先,蘑菇中含有的蘑菇多糖体可以抑制口腔中病原菌的生长,防止菌斑的形成和龋齿。

第二,香菇中含有一般蔬菜不足的维生素d源(麦角固醇),麦角固醇可以通过阳光照射变成维生素d,提高人体免疫力,帮助儿童骨骼和牙齿成长。

第三,每100克干香菇含有7.8克的粗纤维,就像健牙刷一样,咀嚼时与牙面发生机械摩擦,可以清洗牙齿,减少菌斑的形成。

第四,香菇中含有新鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,香味清新。此外,大量维生素C也具有杀死有害菌、保护牙齿的作用。

以上总结的几点,详细介绍了香菇健齿的原因,不知道香菇的效果是否有一定的理解。既然我们香菇对牙齿有利,就从现在开始,在餐桌上加入含香菇的菜吧。

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