海带容易消化吗

消化内科编辑 医学科普人
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关键词: #消化

海带又称尼龙布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类的叶子由表皮、皮层和髓部组织构成,叶子下部有孢子囊。具有粘液腔,可分泌滑性物质的固定器树状分支附着海底岩石,生长在水温低的海中。海带营养价值高,含有丰富的维生素和碘元素,一般海带不易煮,不煮的海带不易消化,但煮海带容易消化。

1.吃海带对身体有什么作用

1、吃海带的作用是清热化痰、逐水消肿、柔软、消肿利尿、补碘、抗癌等,除了上述效果外,海带对高血压动脉硬化的预防和治疗非常有益。

2、甲减和地方性甲状腺肿的患者,吃海带非常好。

3、具有预防肾功能衰竭、颈部疾病、乳腺癌、结肠癌的效果,除了有效的海带外,还具有清热利尿、消肿软、预防癌症、消除浮肿的效果。海带有增强防寒的作用

二、吃海带要注意什么

1、脾胃虚寒、身体瘦弱的患者一般不能吃海带。

2、胆固醇高的人可以经常吃海带。海带和藻类中的褐藻含有丰富的胶体纤维,可以显着降低血中的胆固醇。吃的时候要注意。卤味中海带和调味料包的海苔含有很高的钠量,吃多了对身体不好,可以选择没有调味的海带和干海带浸泡后再煮。

3、吃完海带后不要马上喝茶。否则,可能会引起高铁血症。

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