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三伏天吃什么驱寒?三伏天驱寒就吃栗羊脊汤

来源:博禾医生4次浏览

关键词: 三伏天

栗羊脊汤

食材:栗12颗,羊脊骨,肉苁蓉12克,草果3克,黄酒500毫升,葱白5根,生姜3片,盐。

做法:除盐外,将其他食材放入罐中,用大火烧开,除去泡沫和浮油,用小火炖4小时,最后加入适量的盐,空腹食用。

适应症:下元久虚,腰酸腿软,腰膝冷痛,筋骨无力。

羊肉片汤

食材:羊肉200克、片30克、葱50克、生姜50克、胡椒6克、盐。

做法:将附片放入布袋;羊肉洗净放入沸水锅内,加入葱、姜,烧至其呈红色捞出,切成小块,放入清水中漂去血水,葱捆成团待用;砂锅中放入清水、葱、姜、胡椒粉、羊肉和药袋,大火煮沸30分钟后,改用小火炖2-3小时,待羊肉酥烂放适量盐即可,去渣吃肉喝汤。

适应症:白带清淡,宫寒不育,遗精阴痿,体弱面黄,四肢发冷,小腹冷痛。

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