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香菜牛肉粥的做法是什么?香菜牛肉粥驱寒暖胃

来源:博禾医生5次浏览

关键词: 暖胃

香菜牛肉粥的制作方法

1、准备必要的食材:香菜、米、食盐、牛肉、新鲜橙皮、料酒、胡椒粉、淀粉。

2、将大米清洗干净,放入清水中浸泡半个小时,之后放入锅中,加入适量的清水,小火熬煮。

3、清洗新鲜皮清洗干净,切丝,牛肉清洗干净,切成薄片,加入适量的料酒、切好的橘皮、淀粉和食盐,腌制10分钟。

4、米断生后加入腌制牛肉,食材煮熟后加入少量食盐和胡椒粉调味,关火。

5、香菜清洗干净,切碎后撒在粥上即可。

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