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夏天喝什么汤除湿？夏天除湿汤的做法是什么？

养生知识编辑博禾医生

167次浏览发布时间：2022-06-16 13:54:59

1、冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克，海带30克，虾皮，鲫鱼。

做法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可以加入鲫鱼，一起炖。

2、土茯苓麦冬猪骨汤

材料:土茯苓一二、麦冬一二、猪骨一斤、生姜适量。

做法：首先把猪骨焯水，然后与茯苓、麦冬、生姜一起放进锅中，加足量水，大火烧开后小火煲四小时，平素身体虚者还可以同时加红枣和枸杞适量，最后以盐调味即可。待汤冷后即可用勺盛起饮用。

3、红豆粉葛煮鱼

材料:红豆100克、粉葛750克、陈皮少许、蝴蝶500克、生姜3片。

制作方法:将红豆、陈皮洗净后备用，然后将粉葛削皮洗净切片，然后将玉鱼洗净，沥干水分，在锅里加油，慢慢煎至黄色，最后将所有材料一起放入锅中，加入2500毫升的清水，用大火煮2小时

4、节瓜薏米鳝鱼汤

材料：黄鳝200克，节瓜250克，薏米60克，芡实30克，冬菇15克，生姜4片。

做法：黄鳝剖净去内脏，洗净切段，放入开水中飞水；节瓜刮皮，洗净切大块；生姜、薏米、芡实分别洗净，冬菇用水浸软洗净。将材料全部放入锅中，加入清水适量武火煮沸，用文火煮1小时，调味食用。

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