健康资讯
关键词: #食物 #护眼
菜名:降火鱼片汤
主料:鲩鱼肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、盐少许
做法:1、鲩鱼肉切片、姜切丝、香菜切段,皮蛋切成6块。2、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀。3、锅内注水煮沸,加入皮蛋,加盖,大火煮沸两分钟。4、加入鱼片、香菜,大火煮两分钟,加盐调味即成。
功效:明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。
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