得了脂肪肝可以吃什么？脂肪肝患者食物大全

肝胆疾病编辑

408次浏览发布时间：2022-07-18 11:40:14

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脂肪肝是常见病之一，脂肪肝的原因有很多。脂肪肝吃什么？

脂肪肝吃什么好？

1、橘子

橘子富含胡萝卜素，但人体血液中胡萝卜素浓度越高，肝功能越好，患脂肪肝的可能性越低。因为橙子中富含的胡萝卜素可以产生抗氧化剂，保护肝细胞。研究人员证实，吃柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。

2、海带

海带富含牛磺酸，能降低压力和脂肪，预防胆结石，预防动脉粥样硬化，保护肝脏和动脉血管。海带不含脂肪，对高脂血症、肥胖、脂肪肝等有一定的疗效和预防作用。海带还含有大量的不饱和脂肪酸，可去除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇排泄。海带热量低，充满胶质和矿物质。海带还富含可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收，帮助身体顺利排便。

3、绿茶

茶多酚能降低肝组织过氧化脂含量，降低血浆中总胆固醇和三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。绿茶是一种未发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养物质。茶有助于消化和减少脂肪，所以用现在的时尚语言说它有助于减肥。这是因为茶中的咖啡因可以改善胃液的分泌，帮助消化。此外，绿茶富含儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

4、枸杞

枸杞不仅具有保护肝脏、补肾、养血明目、抗衰老的功效，还具有保护肝脏、预防脂肪肝的功效。这是因为枸杞含有甜茶碱的有效成分，可以防止肝脏脂肪储存过多，预防脂肪肝。枸杞富含健康眼睛所需的胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等营养物质，因此具有明显的功效，通称明目。枸杞常用于治疗肝血不足、肾阴虚引起的视力昏迷和夜盲症。

5、萝卜

萝卜热量少，纤维素多，吃后容易膨胀，有助于减肥。还能降血脂，软化血管，稳定血压，预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。萝卜营养丰富。人们说冬天吃萝卜，夏天吃姜，一年四季都保持健康。萝卜的营养价值自古以来就得到了广泛的肯定，其中所含的各种营养物质都能增强人体的免疫力。萝卜含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，对预防癌症和预防癌症具有重要意义。

6、燕麦

燕麦味甘平。能益脾养心，收敛汗水。营养价值高。它富含亚油酸和皂苷，能降低血清胆固醇和三酰甘油。燕麦富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是贫困地区必不可少的干粮之一。中外医学界已经认可了降血压、降胆固醇、预防肠癌、预防心脏病的医疗价值和保健作用。

7、芹菜

中医认为芹菜又甜又凉，具有清热、利尿、降压、去脂等作用。芹菜含有食物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，不仅营养丰富，而且具有药用价值，具有减肥、减脂、降胆固醇、抗炎、止血等作用。此外，芹菜富含挥发性芳香轴，不仅能增强食欲，促进血液循环，而且能发挥醒脑的作用。

8、玉米

玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，可降低血清胆固醇。玉米是粗粮中的保健品，有利于人体健康:玉米中的维生素B6.烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可预防便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素c、异麦芽低聚糖等，具有长寿、美容的功能。研究表明，玉米在所有主食中具有最高的营养价值和保健作用。

9、番茄

富含胡萝卜素，b、c、p族维生素具有健脾消食、清热解毒、冷血平肝等功效，可降低血液中胆固醇含量，常食对脂肪肝、高脂血症患者有益。多吃西红柿能使皮肤发光。番茄汁含有天然果胶，能有效去除体内垃圾。番茄不仅可以吃，还可以外用。番茄汁对皮肤有很好的滋养作用。番茄汁不仅能消除皱纹和雀斑，还能使皮肤更加完美。

10、红薯