胃病患者有哪些饮食原则？科普冬季养胃时间表
食疗养生编辑
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冬天天气寒冷，气温变化很大，胃病不时抬头折磨我们。今天推荐一系列养胃时间表，冬天更方便吃。
冬季养胃时间表
8:00早餐吃热食。调查显示，不吃早餐引起肝胆疾病的概率为11.7%，引起胃病的概率高达36%。
12:00午饭前喝汤。当食物干燥，唾液分泌不足时，适量的汤有利于消化吸收，尤其适合冬季肠胃懒惰。
18:00晚餐不要吃得太饱。一定要控制在七八分饱。每餐少吃，两餐之间适量加餐。
19:00站立帮助消化。胃容易灼热的人饭后尽量不要躺着或久坐，否则容易反流到食道，加重症状。
20∶饭后一小时不要坐着看电视。这是脂肪最容易堆积的时候，尽量不要坐在电视前做沙发土豆，可以散步或慢跑。
22∶睡觉前尽量不要吃东西。睡觉前喝牛奶不适合每个人，有些人睡觉前喝牛奶可以促进睡眠；有些人伤害胃，这会刺激胃酸和胆汁的分泌，胃不好的人最好睡觉前不要吃。
胃病患者冬季饮食原则
胃病患者的饮食应温、软、轻、素，不要吃太冷、太热、太硬、太刺激的食物，饮食应清淡、柔软、新鲜，定期定量进食，不要吃太冷、太硬、太辣、太粘的食物，避免暴饮暴食，戒烟戒酒。注意服药方法，防止药物刺激胃粘膜。
胃热怕冷，喜润恶燥，秋冬天气寒冷，胃冷会损害胃的功能，所以要注意保暖胃不冷。
推荐：四种冬季养胃汤
萝卜羊肉汤
羊腩750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒适量。
将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净，切成丝。坐锅点火，倒入底油，加入姜片炒香，倒入沸水，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。水煮沸后，先加入羊肉煮熟，再加入白萝卜，转小火煮至萝卜断裂，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。这汤补中益气，温胃散寒。
桂枣山药汤
红枣12粒，山药约300克，桂圆肉2勺，砂糖1/2杯。
红枣泡软。山药去皮切丁后，放入清水中煮至煮软，加入龙眼肉和砂糖调味。龙眼肉煮至散开后，可关火食用。山药具有健脾胃的功能；龙眼和红枣有益气血健脾胃的作用。
三、胡椒猪肚汤
30-50粒白胡椒，1个猪肚，少许盐、料酒、味精。
先将猪肚洗净(加盐、醋、开水烫洗)，锅内注水，将猪肚块(或丝)放入锅中，加入白胡椒，煮两个小时左右。汤稠肚烂的时候，加盐、料酒、味精就可以吃了。这汤饭前可以喝。胡椒温热，温中散寒；猪肚有健胃养胃的作用。
四、黄芪党参内金粥
冬季养胃按时间表进行，还要注意保暖，养胃哦。
将生黄芪等加水煮20分钟，取汁，加入薏米、红豆、糯米煮粥，加入鸡内金粉。这种粥有消食和胃的作用。
生黄芪15克，党参20克，生薏米10克，红豆10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。
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