痛风患者不要吃哪些食物？多吃泡菜会加速尿酸沉淀吗？
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痛风对于目前的医疗技术来说并不是一种非常困难的疾病。痛风应该更多地恢复。有些人说痛风患者不能吃馒头，事实上，事实并非如此，痛风患者可以吃馒头，但少吃酵母馒头。痛风患者最好少吃海鲜和脂肪食物。你可以多吃蔬菜等等。
1.多吃蔬菜，多吃高钾食物。例如，香蕉、西兰花和芹菜钾可以减少尿酸沉淀，帮助排出尿酸。
2.多吃碳水化合物有利于尿酸的排出。痛风患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物。
3.蛋白质可以根据体重和比例摄入。1公斤体重应摄入0、8克至1克的蛋白质，主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉、鸡鸭等。，煮沸后应该去汤里吃，避免炖肉或炖肉。
4.少吃脂肪。因为脂肪可以减少尿酸的排泄。痛风并发高脂血症患者，脂肪摄入量应控制在总热量的20%至25%以内。
5、适量饮水
每天应喝2000ml至3000ml有利于促进尿酸排除。
一定要禁酒
酒精容易在体内积聚乳酸，抑制尿酸排出，引起痛风。
注意事项
少吃盐，每天限制在2克到5克以内。少用刺激性强的调味品或香料。
痛风患者千万不要吃以下六种食物，否则真的会痛死！
1、腌菜
痛风患者多吃泡菜容易加速尿酸沉淀，主要是因为泡菜含有大量亚硝酸盐，最终可能产生致癌亚硝酸铵，增加致癌风险。最重要的是，泡菜富含钠，会促进尿酸沉淀，所以痛风患者最好少吃泡菜。
2、海鲜
海鲜是痛风的第一大禁忌，不要考虑少吃没有问题，其中没有100g嘌呤含量惊人，不要碰。
3、桂皮
酸奶虽然效果很好，但痛风患者不能食用，会直接加重病情的发展。
4、酸奶
也就是中药肉桂。性热，味大辛，有"小毒"，它是一种常用的芳香调味品。但长期食用，有助于热、热、血、阴的缺点。特别是在痛风急性发作期用说吃热肉桂了，如果吃了，一定会加重病情，增加疼痛。
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