血糖血脂高不适合吃脂肪含量高、油腻、盐高的食物,对糖尿病患者来说也要注意控制糖的摄取。例如,肥肉、动物内脏、面包、饮料、奶油蛋糕等应尽量少摄取或不摄取。血脂高还是血糖高,饮食以清淡饮食为主,低盐饮食,食用油的选择也尽量选择植物油,葵花油和豆油很合适。
血脂血糖值高的患者吃什么好
1、燕麦:燕麦含有丰富的维生素和氨基酸,有助于抑制血糖值和血脂的上升。燕麦不仅是营养价值丰富,它的淀粉含量极低,可以满足糖尿病患者的营养需求,也可以降低血液中的胆固醇和甘油三脂,大大降低了心脑血管的发病率。
2、洋葱:洋葱中含有多种氨基酸和二硫化物等,抗血小板凝聚,不仅降低血脂,还有降低血脂的作用。
3、紫菜:紫菜之所以对血脂血糖有帮助是因为它含有紫菜多糖,多吃紫菜也不会让血糖升高,还可以降低空腹血糖,对降血脂也有一定的帮助。
4、大蒜:大蒜含有苷类和多糖等化合物,这些物质可以起到降低脂肪、降低糖分的作用,可以生食或作为原料食用。
5、南瓜:南瓜吃起来很甜,但含有的糖能抑制人体对葡萄糖的吸收,有助于结合多馀的胆固醇,降低血脂血糖的效果。