碱性食物和水果是什么?

内分泌科编辑 健康万事通
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关键词: #水果 #碱性食物

饮食中各种食物组合不当,容易导致人体酸碱失衡。正常情况下,酸性食物容易过量,导致酸性血液。这样,人体缺钙,血液颜色加深,粘度增大,酸中毒。中、老年人发生酸中毒时,容易患神经痛、血压增高、动脉硬化胃溃疡脑溢血等。因此,饮食中要注意酸性食品和碱性食品的适当组合,特别要控制酸性食品的比例,提倡多吃蔬菜、水果、豆类、乳品等碱性食品。

一、碱性食物和水果

1、属于寒性的碱性食物包括:绿萝、马、马齿蔬菜、黄油蔬菜(鱼腥草)、空心蔬菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦、葫芦、瓜、西瓜、蔬菜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有莲藕、芋头、蘑菇、粉葛、萝卜、青芹、苋菜、莴笋、莴苣(莴苣)、藤白、苦瓜、蘑菇、蘑菇、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、甜瓜。

3、属于平性的碱性食物有百合、胡萝卜、头菜、春菊、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荆菜、银耳、白薯(白薯)、白薯(土豆)、芋头。

4、温性碱性食物有山药、洋葱、解元白(野蒜)、香椿、韭菜、香菜、青椒、南瓜、生姜、葱。

5、热碱性食物有大蒜、辣椒、胡椒。

二、吃碱性食物要注意

孕妇尽量少吃冷碱性水果,尤其不要吃太多冷食物,怀孕前三个月容易流产,所以饮食要特别注意,尽量不要吃冷食物。

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