怎么煮银耳莲子汤 推荐七种做法

在生活中，很多人喜欢喝银耳莲子汤，因为很多人都在思考如何做好银耳莲子汤。这里有一些简单的介绍。

银耳莲子汤怎么煮？

1.银耳莲子汤

莲子50克，银耳30克，冰糖100克。首先，用清水浸泡莲子和银耳，然后把它们捡起来。然后将莲子和银耳放入碗中，加入适量的水，将冰糖和红枣加入蒸笼，用武火蒸1小时。

2.秋梨银耳莲子汤

银耳、莲子、梨、枸杞、冰糖、水。准备食材，将梨洗净，去皮切成小块，枸杞洗净备用。将银耳和莲子分别放入碗中浸泡约2小时。泡过的银耳去除根部，分成小朵，然后切成或撕成小块。切好的银耳碎与梨块一起放入高压锅中。将莲子、枸杞、冰糖依次放入泡沫中。加入清水，水面高于指节宽。大火烧开后，盖上高压锅盖。压力阀转动时，用中火炖10分钟。

3.百合红豆银耳莲子汤

银耳、莲子、红枣、枸杞、百合、红豆、冰糖。准备材料。先把银耳撕开，但不要太碎。用冷水浸泡后备用；莲子，红枣，枸杞，百合。红豆，洗净，用冷水浸泡，花生，也用冷水浸泡。把所有的材料都倒进电饭煲里，开始煮。汤煮沸后加入冰糖。一般2小时左右就好；放在冰箱里冷藏，就可以吃了。这是百合银耳莲子汤的做法。

4.金银花银耳莲子汤

金银花3元，浦公英3元，银耳30克，莲子适量，冰糖适量。将银耳和莲子浸泡在水中，将银耳浸泡软，切成小块。将金银花和浦公英洗净，放入药袋中。将金银花和浦公英的药袋和莲子放入锅中，加入适量水，温火煮至莲子软，加入银耳煮5分钟。加入适量的冰糖调味。

5.薏米银耳莲子汤

薏米30克，绿豆50克，银耳10克，莲子10克，酸梅5克，冰糖少。莲子去芯，银耳提前送好。最好用砂锅做这个汤，把所有的材料放在一起煮一个多小时。如果懒得用砂锅，就用高压锅，快点。

6.红枣银耳莲子汤

银耳、莲子、红枣、冰糖。用冷水浸泡银耳15分钟，待发后，去除粗蒂，切小块备用。锅里的水，多放点水，因为要熬很久。先把莲子大火烧10分钟。如果莲子是干的，最好提前半天泡，因为莲子很难泡。如果不先泡软再煮，就不能煮面条，不好吃。将红枣洗净后，将加工好的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后用小火煮大约一个小时，不时搅拌，否则银耳可能会粘在锅上，最后加入冰糖调味。

7.桂圆银耳莲子汤

50克银耳，50克龙眼，15颗莲子，适量冰糖。将莲子浸泡半天后，加入银耳一起浸泡1小时；桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许水备用。银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小块；将加工好的银耳、莲子、龙眼肉倒入锅中，加入适量水(水多一点没问题)，煮沸后加入冰糖，转中小火继续炖90分钟左右(炖软)。

以上是几种保健汤的做法。事实上，银耳莲子汤有很多功效和作用。它不仅能减肥，还能美容养颜。赶快学回家。