西洋参片怎么吃 7种花样吃法别错过

中医养生编辑 健康科普君
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关键词: #西洋参

中医认为,西洋参片具有补气养血、养阴补肾、健脾养胃、延缓衰老、美容的功效。现代医学研究表明,西洋参片具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、改善思维、改善记忆、调节内分泌、增强人体免疫力、改善心血管功能等作用。

那么吃西洋参的方法有哪些呢?以下是爱你吃七种西洋参片的方法。

1、用水煮

将西洋参片切片,取3克放入砂锅中,加水适量,用文火煮10分钟左右,早餐前空腹服用参片和参汤。

2、炖服法

每天取2~5克西洋参片放入瓷碗中,用适量水浸泡3~5小时,盖上碗口,然后放入锅中,蒸20~30分钟,早餐前半小时服用。

3、蒸服法

将西洋参片用小火烘干,研成细末,每次取5克,拌1个鸡蛋,蒸熟后服用。

4、含化法

将西洋参片放入砂锅中蒸,软化,切成薄片,放入干净的小玻璃瓶或小磁瓶中,每天早餐前后服用2-4片,仔细咀嚼吞咽。

5、冲服法

将西洋参片用小火拱起,研制成细粉,每次取5克放入杯中,加入少量蜂蜜,用沸水冲洗,盖5分钟后,可分数服用,空腹饮用。

6、配枣法

取20克新鲜西洋参片,5个红枣,加水适量,隔水炖成红枣汤,每天早上空腹,晚上睡觉前服用。

7、炖鸡法

将老母鸡洗净内脏,取50克西洋参片放入鸡肚中,然后用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火煮沸,然后用小火炖至鸡肉煮熟,剩下三分之二的汤,每天吃一小碗鸡肉和汤。

了解了西洋参片的吃法后,你知道西洋参的功效和作用吗?最好跟着小编往下看。

西洋参的功效和作用

1、对中枢神经系统的影响

具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、疼痛、解热的作用,适用于神经衰退、精神疾病、记忆丧失、老年疾病等疾病。

2、对心血管系统的影响

适用于心率异常、冠心病、急性心肌梗死、冠状动脉搭桥手术等。

3、对血液系统的影响

它具有抗溶血、止血、降低血凝、抑制血小板凝聚、调节血脂、抗动脉粥样硬化、降低血糖等功能。适用于高脂血症动脉硬化、老年症、糖尿病等疾病。

4、适应原样的效果

适用于各种休克,具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用。

5、对免疫系统的影响

适用于体弱、免疫力低下的老年人,具有促进淋巴细胞转化、诱导免疫因子生成、增强集体免疫功能的作用。

除了切片外,人们还可以将西洋参研制成粉末食用,正确使用西洋参对人体有很好的保健作用。

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