吃肝补肝 6大养肝护肝的食物

以脏补脏，鸡肝为佳

鸡肝性甘温，具有补肝、补肾、安胎、止血的功效。特别是用于补肝的作用比其它动物肝脏更强，而且可以暖胃。

服用方法:取3个新鲜鸡肝，100克大米，煮成粥。可治肝血不足，饮食不良，眼睛干涩或流泪。

以味补肝，食醋为佳

醋和平，祛瘀解毒，下气消食，进入肝经络。急性肝炎患者每天用15毫升醋和水服用3次。每次使用维生素C200毫克和维生素B2片。连续服用2周。

以酒为宣，升发肝阳

酒性甘温，具有疏通血液、祛瘀活血、祛风散寒、健脾健胃等功能。秋冬交流，寒气高，肝阳难以升起。如果喝少量酒，可以增加肝脏中的阳气。

吃海带

中医认为海带冷咸，软散结，清热利水，去脂降压。海带中的褐藻酸可以减缓放射性元素锶被肠道吸收并排出体外，还可以排出进入人体的镉，防止便秘和肠癌的发生。

吃菌类食物

如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些真菌富含硒。硒不仅具有抗衰老、增强免疫力的作用，还具有解毒汞、镉的作用，可降低血压、胆固醇和免疫功能。

喝养肝茶

蜜糖红茶

冲泡红茶，然后根据个人口味调整适量的蜂蜜和红糖。饭前一天喝一次，可以温暖胃，保护肝脏，驱寒。适用于肝火旺、脾胃功能差的患者。

葱白生姜茶

1个葱，拍平切碎放入锅中，加入1碗开水，用大火煮沸，加入适量红茶，加入1勺姜汁，趁热冲浓茶。喝完可以上床睡觉，可以增热御寒。