吃独头蒜的好处和坏处

中医养生编辑 医路阳光
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吃独头蒜的好处包括消毒杀菌、对血压以及胆固醇的降低有调理作用;坏处主要包括独头蒜可以刺激胃肠黏膜,引起腹痛腹泻等;或者导致阴虚火旺的病情加重等。关于吃独头蒜的好处主要有以下几种情况:

1、独头蒜具有抗菌抑菌的作用,因此可以用于一些感染性疾病的临床治疗,例如胃炎,胃溃疡等,从而可以对改善胃疾病,起到暖胃以及消除炎症等多个方面具有辅助作用。

2、日常将独头蒜作为调味品,放置在肉类或者海鲜类食品上,对于肉类中的寄生虫感染,或者是细菌等滋生,都具有比较好的杀寄生虫、杀菌等作用。

当然吃独头蒜还会带来一些坏处,常见为食物对于胃肠黏膜的刺激,引起腹部隐痛不适,胃疼等;独头蒜还可能会加重阴虚火旺的病症,使患者的上火症状更加明显。

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