玛卡可改善睡眠 三个禁忌需注意

玛卡，原产于南美秘鲁安第斯山，是一种很好的营养保健食品。那么，玛卡有什么作用呢？如何吃得更好？我们来看看:

玛卡是什么？

玛卡的别名也叫玛咖，MACA。玛卡是一种十字花科高原植物，原产于南美秘鲁安第斯山4000多米的高原植物。它含有独特的玛咖酰胺和玛咖烯，对平衡人类激素分泌有显著作用。玛咖具有抗疲劳、补充体力、改善睡眠、抗更年期、活跃生育能力、增强记忆等作用。玛咖适用于男女，对女性更年期综合征也有很好的调节作用。

如何吃玛卡效果最好

1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加入沸水(保温杯每次约300-500ml)浸泡20分钟，浸泡4次后可直接食用玛卡片。

2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核洗净备用。将锅放在火上，加入适量的水，用旺火煮沸，加入红枣和玛卡干片，用锅盖煮30分钟。

3、将玛咖片与调味料同时放入锅中，用文火慢慢煮，使玛咖中的营养成分在锅底的汤中扩散。一般来说，2-3人可以吃，可以放一个完整的玛卡片。

4、玛卡根浸泡在水箱中，与许多不同的成分混合，包括一小撮新鲜木瓜、一些炼乳、鸡蛋、蜂蜜和香草，最后制成美味的玛卡饮料。

5、炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000毫升汤，饮用50毫升/天。

6、根据重量，将玛卡切片和白酒切片（g）：体积（ml）为1：20泡42-56度白酒2周，饮25ml/天；浸泡后的玛卡片一般每天按用餐时间服用，即早、中、晚三次，饭前空腹用温水服用。

7、将玛卡切片放入纯高粮酿造的烈性白酒中。经过长时间的加工，玛卡的有效成分完全扩散到酒精中。一个月后，白酒可以直接倒出来喝(一斤白酒可以放7-10片切片)。这是玛卡保健酒。

吃玛卡不能吃什么？

1、不要与其他滋补品和营养品同时食用

因为玛卡营养丰富，已经很补了，但是玛卡的补品不同于传统的补品。玛卡的补品是人体营养摄入的平衡。如果你在吃玛卡的时候吃其他滋补品和营养品，可能会抵消玛卡的作用。此外，玛卡中独特的生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑垂体调节人体激素的分泌，现在很多食物都含有激素，这不利于玛卡的功效。

2、不要同时食用具有壮阳作用的产品

每一种壮阳保健品都有其独特的功效，玛卡也是如此。为了确保玛卡保健品发挥最佳效果，建议您在服用时不要与其他壮阳产品混合，以免影响玛卡的功效。其次，如果男性朋友处于疾病治疗阶段，最好咨询他们的主治医生，以避免意外服用对身体的不利影响。

3、两类人不宜食用玛咖

只有两种人由于特殊的生理和病理变化，可能不适合吃玛咖，一种是甲状腺患者，因为玛咖含有硫代葡萄糖苷化合物，如果低碘饮食过量，可能导致甲状腺肿胀、吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适。因此，这些人在吃玛咖之前应该咨询医生。另一种是孕妇和哺乳期妇女。虽然没有权威数据表明，孕妇和哺乳期妇女服用玛咖会对胎儿或儿童产生不利影响，但为了谨慎起见，孕妇和哺乳期妇女不建议服用玛咖产品。